Κυριακάτικο τραπέζι
Καλησπέρα Φίλοι μου!
Αύριο Κυριακή και με την ευκαιρία να σας δώσω ιδέες για ένα Κυριακάτικο Τραπέζι. Η Κυριακή πάντα προσφέρεται για να δείξουμε στους συγγενείς και φίλους την Αγάπη μας, μαγειρεύοντας τους. Αν και λίγο αργά για να ψωνίσετε τα υλικά, σίγουρα θα βρείτε ένα mini market και μία φρουταγορά ανοιχτά τη Κυριακή, για να κάνετε τα ψώνια σας.
Το menu που σας προτείνω είναι το εξής:
– Σαλάτα λάχανο με τριμένο καρότο, αγνό παρθένο ελαιόλαδο και μπόλικο λεμόνι.
– Σαλάτα μαρούλι με φρέσκο κρεμυδακι και άνηθο.
– Μανιτάρια πλευρώτους και portobello ψητά στη σχάρα με κρέμα μπαλσάμικο.
– Μαριναρισμένο ρολό κοτόπουλο γεμιστό με bacon, πολύχρωμες πιπεριές, γραβιέρα και μπαχαρικά. Τα δικά μου τα παραγγέλνω στους αγαπημένους μου κρεοπώλες, Αδελφούς Στρίγγου, Όλγας 39, Άνω Γκυφάδα. Τα καλύτερα!
– Πατάτες στο φούρνο.
– Πέννες σε Μεσογειακή σάλτσα και έγχρωμη μπεσαμέλ. Δείτε τη συνταγή εδώ.
– Ρολάκια με τυρί φέτα και ζαμπόν. Δείτε τη συνταγή εδώ.
– Φρέσκο ζυμωτό ψωμί.
Το menu αυτό συνοδέψτε το με ένα καλό κόκκινο κρασί και η παρέα θα ευχαριστηθεί με τη ψυχή της!
Καλή Όρεξη!